昨日の夜は窓の外を何度も見に行って
まだ雪降ってないねぇ（ワクワク）なんて言ったり、
朝起きたら外が真っ白なのかねぇ(ワクワク）なんて言ってたのになぁ。
引きこもる用の食べ物を買いだめしたのになぁ。
天気予報に踊らされたぜ。
写真はクルミパン。ピョンコ作。
クルミが香ばしくてとてもおいしい。
ハーブティの詰め合わせをいただいたので、
ハーブティにはどんな効能があるのかねぇなんて調べだしたら
精神安定だとか頭脳明晰化とかいろいろあって、
本当かよ～って思いながらもおもしろい。
安眠効果のあるものを飲んで寝たらぐっすり眠れたような。
普段は眠りが浅いので夜中に何度か起きるのに一度も起きなかったよ。
気のせい？
そして今日のタックルさん。
おやつのペレットをもらってご満悦。
ちょっとにくたらしい顔をしている。
久々にピョンコさんのパン。
フランスパン生地にイチジクとクルミ。
パンの香ばしいかおりと
切ったときのイチジクのかおりがすごいいいにおい。
これはやばい。
また作ってもらおう。
実家から圧力鍋をもらった。
圧力鍋って、なんだか恐ろしそうなので
今まで手を出さなかったのに
ママが取扱説明書をなくしてしまったとの事だったので更に恐怖。
こればっかりは適当にやっては危険ぽいので
ピョンコにちゃんと調べてもらって使ってみました。恐ろしかった。
鶏肉を煮込んでみたのだけども
たった１２分で骨から肉がホロホロほぐれるやわらかさ。
圧力鍋すげぇ。怖いけど。
そしてタックルさん。
さっき見てみたらほっぺたの黒丸がなくなっていた。
急激に冬のようになってしまったので
寝るときにペットヒーターを付けました。
あまり暖かくしても季節をわからなくしてしまいそうだし、
でも寒かったらかわいそうだし。
この時期は温度管理に悩む。
そしてタックルさん。イライラたっくるさん。
すごい剣幕で怒っている。
ピョンコ作のベーグル。
もう完璧。
ハムべろーん。
ここんとこ夏バテなのか飲み過ぎなのか奇病なのか。
体調悪くてジッとしております。
おとなしく本ばっか読んでます。
いよいよお金が無いので
図書館で本を借りてるのだけど
なんであんなに本が汚れてるのか。
とくに潔癖症ではないのだけど、
手垢とかシミとかついてるページがあると
いちいち、「手垢がつくほど汚れてる手ってどんな手だよ～」
って思ってうぇぇとかしちゃう。
でもタダで読めるから我慢・・・。
ブルブルしながら読むよ。
そうそう、我が家に大画面のテレビがやってきた。
いつもだったらピョンコと踊りで喜びを分かち合っていたのに
踊る元気がありませんでしたよ。残念すぎる。
そして私の大事なデジカメがぶっ壊れまして。
おととしの誕生日にピョンコに買ってもらったのに。
壊れるの早いよ！
気に入っていたんだけど。
グッドタイミングというのかなんなのか来月が誕生日なので
新しいデジカメを買ってもらいました。
テレビを買ったときのポイントで買ってもらった♪
そしてタックルさん。
臭い臭い。て。
どんだけ～。
フランスパン。
中に空洞があって、まわりがとてつもなくかたい。
そんなパンを家で作る事はできるのかねぇ、って言ったら
ピョンコが作ってくれました。
ネットで調べたら、リスドォルという強力粉が良さげという事なので
富沢商店まで粉を買いに。
富沢商店楽しす。
それにしても粉で全然違うねぇ。
おいしす。香ばしす。
かったいフランスパンが好きな人にはたまらない。
ピョンコは焼いてカリカリにして食べたけど
そのままでもおいしかった。
また作って欲しいなぁと思ったのだけど
フランスパンはこねる時にやたらとベタベタするらしく
もう作りたくなさげでした。がっくし。
そしてこれはベランダの島トウガラシ。
花がどんどん咲いている。
それにしてもアブラムシすごい。
もっさりと大きくなったので退治が大変。
両面テープでポチポチ退治してると
間違えて花が取れちゃったり。
トウガラシは虫がつかないってゆうから
今年の夏はこれにしたのに。
今日は黒いやつがびっしりいた。
ゾワゾワゾワ・・・。
トウガラシのくせに！トウガラシのくせに！
黒アブラムシでダメージを受けたあと、他の植物に水をあげたら葉っぱの影で雨宿りをしていたらしい蛾がとびだしてきて腰を抜かしたよ！。ビックリしたビックリした。
びっくりして変な踊りをおどっちゃった。
虫こわい。虫こわい。
でも島トウガラシを泡盛につけてコーレーグスを作りたいので
がんばるよ。
そしてタックルさん。
ベランダで変な踊りを踊っている人間を
素の顔で見ていた。
毎年父の日のプレゼントって悩む。
去年はＤＳをあげたので、今年はＤＳケースを作りました。
ソフトが入るようにちょっと大きめ。
鳥のテープをつけてかわいらしく。
パパちゃんが持つにはちょっと恥ずかしめ。ぷぷぷ。
ついでに自分のとピョンコさんのも作りました。
ピョンコが持つのに、
かわいらしいのはアレだよなぁと思ったので、
いろいろ考えたあげく色テープを５色買ってきて付けてみました。
なかなかいい感じじゃないかしら。
そしてベーグルとバナナマフィン。（ピョンコ作）
写真だとわかりずらいのだけど、
今回のベーグルは前回よりも色ツヤ張りが違う。
どうやらベーグルを熱湯に入れるときに
モラセスというものを入れると色とハリがそれっぽくなるらしく
ネットで注文。
これがモラセス。
中をあけると黒くてトロトロのものがはいっていた。
ちょっと不気味。
なめてみたら黒蜜みたいな感じで甘い。
そしてちょっとすっぱい。
バナナマフィンは作る時に狂ったように砂糖を入れていたのだけど
出来上がりは程よい甘さでしっとりフワフワでうますぎる。
今日は朝からひとりで２個も食べちゃったけど、どうなの。
それと、すぐ食べちゃったので写真はないのだけれど
ベーコンエピも作ってもらいました。
焼きあがってしばらくしたらオーブンの中から
パリリパリリと小さく音が聞こえてたので何かと思ったら
生地の表面にヒビが入っていく音でした。
すごい。
そしてタックルさん。
再び換羽。
なんだかしょっちゅう換羽してるような気がするのだけど。
いいのかなぁ。
今日は一番長いしっぽが取れた。
ソラマメ。
初めて買ってみたのだけど
房の中身がフワフワで弾力があって
寝心地が良さそう。
そしてかわいらしい。
塩茹でして食べました。
梅酒作り。
南高梅と、スーパーで一番安かった梅の２種類を作ってみました。
どんな違いがあるのか。楽しみ。
でも飲めるのは２年後。先は長いよ長すぎるよ。
そしてベーグル。ピョンコ作。
ベーグルって発酵させたあと、熱湯に入れるのね。
おもしろいなぁ。
ぎっしりもちもち。うまい。
しかし焼きたてはピーンとしている表面が
次の日にはどことなく張りがなくなる。
売ってるやつは、いつまでたってもパツンパツンなのはどうしてなんだろう。ナゾだ。
そしてタックルさん。
変な顔の写真。
今日のタックルさんは
ベランダで
「臭い！臭い！！オーホホホホッ」と
大きな声で言っている。
母の日用のバックがやっと出来上がりました。
編むのは楽しいのだけど、
相変わらず裁縫となるとやる気が失せる。
中袋を付けるが辛かった。
やだーやだーと思いながらミシンをカタカタ。
中にポケット付けたりマグネット式のボタンをつけたり。
裁縫って、やってるとアレレアレレな事が多すぎ。
本能の赴くままにやってると絶対に問題がおこる。
自分の計画性のなさとツメが甘いというのが一番の問題なのだけども☆
ママちゃんは洋裁をやってた人なので渡すのをちょっとためらちゃった。ははは。
でもすごい喜んでくれました。
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そしてピョンコのチーズパン。
チーズのこげた感じはたまらないわぁ。
カリカリだ。
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今日はピョンコさんが会社の友達とカートに行ってしまったので、
私は一人で激しくトラックの運転を。
wiiでだけれども。
ビュンビュン飛ばすよ。
このソフトは自分の好きなCDを入れて遊べるので楽しいよ。
ふざけて入れたトモフスキーの“ワルクナイヨワクナイ”が意外と合っててビックリ。
ベーコンエピ。
日曜日のお昼ごはん。
（もちろんピョンコ作）
エピのこのカタチって生地をはさみで切って作るのねー。
この生地にはチーズ入れてもおいしそう。
まわりカリカリ。
いくらでも食べれちゃうので恐ろしい恐ろしい。
そしてこれはココアシフォン。（ピョンコ作）
ピョンコは、きめが荒くなって失敗したとか言っていたけど、
おいしかった。
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wiiスポーツのテニスでプロになりました。
今までピョンコには全く勝てなかったのに
最近は勝てるようになりました。おほほほ。
ピョンコのカンパーニュ。こんがり丸い。
ピョンコはリッチ生地の方が好きみたいだけど
私はリーンの方が味わいがあって好きだなぁ。
オリーブオイルとクレイジーソルトで食べるが好き。
今日はちょっとトーストしてみたけど、
ピョンコのパンは次の日でもやわらかくておいしいので
焼かないで食べればよかったかな。
焼いてカリカリはもちろんおいしいのだけど、
なんかもったいないような。
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タックルさん。
タックルさん萌え写真（親ばかですが）
かわいらしいので写真も大きめでございます（親ばかですが）
タックルさんたら、先ほど
「おむすビックリ、おむすビール」って
言ってました。
すごいなぁ天才かと思ったぜ（親ばかですが）
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ピョンコとＤＶＤ鑑賞。
妄想代理人。
ずいぶん前にwowowでやってたみたいなのだけど。
最初がおもしろかっただけに残念すぎる。
途中からおかしな方向に向かっていったので
怪しいなぁと思ってたのだけど、まさかの終わり方。
もももしかして途中から適当になっちゃった？！
って思わずにはいられない。
おばあさんと孫のとこなんて途中で終わってるしなぁ。
まぁ、タイトルが妄想代理人だからいいのかね。
ここんとこのピョンコのパン。
あっさりシュトーレンとフーガスとリーン。
シュトーレン（上の写真）はこねている時に
いつまでもいつまでも手にべたついていて
ピョンコはかなり苦戦していたのだけど
出来上がりはふわふわしっとりでした。
びっくりすることに翌日もパサついていなく、そのままでもおいしかった。
ピョンコは二度と作りたくないといっていたけれども。
フーガスは黒胡椒たっぷりで、お酒ともあうよ。
そしてうちのタックルさん。
ただいまダイエット中。
そしてこんな時期に換羽中。
過保護に育ててしまったせいで、
いろいろと鳥時計が狂っている。
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昨日は日曜日だというのに二人で早起き。
休日の午前中に出かける事なんて普段は絶対有り得ないのに、
バスに乗っておでかけ。
そして行き先はマクドナルドという。
ネットでマックグリドルが妙な味だとウワサになっていたので
どうしても食べてみたくなったのですよ。
朝マックを食べたいためだけに早起き。
そして、最寄の駅にはマックがないので、
わざわざバスに乗って行くという。
そしてバスに乗り間違えて、知らない土地に連れてかれて
結局電車に乗るという。
アホすぎる。アホすぎる。
朝マック終了ギリギリに着いてホッとしてる二人が
アホすぎて笑けました。
くだらないことは楽しいね。
マックグリドルは、メープルシロップがかかってしっとり甘いマフィンに
ソーセージやらチーズやら卵がはさまっていました。
まずくはないけど、もう頼まない。
ピョンコ作の、全粒粉のカンパーニュ。
私が作ると高さがでなくてぺちゃんこなのに、
ピョンコがこねると、とたんにふくらむ。
すげいなぁ。
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そしてタックルさん。
最近「ポゥポゥポゥ！」って言ってて
なんだろう？？？って思っておりました。
そしたらば、外から聞こえてきた近所の犬の声とそっくりでした。
「ポゥポゥ！」ではなくて「ワンワン！」だったのか。
※都合により動画を削除しました。ニコニコ動画で見れます。
勤労感謝の日はピョンコと岩盤浴。
そして、今日のパンは初心に戻って、リッチ生地でシンプルに。
もちろんピョンコ作。
丸い丸い。
作るたびにふわふわ度が増すよ。
そして、タックルさん。
ビニール大好きタックルさん。
ガサガサいうのが好きなのか何なのか。
ハーベストの袋の中でガサゴソいうよ。
またまたピョンコ作。
ホワイトデーの時にも作ってくれたのだけど
カスタードクリームがナゼか柔らかく、
生地に挟むことができなかったのでリベンジ。
今度はすごい。味は前回もおいしかったのだけど
今回は味もカタチもすばらしい。
ピョンコのお菓子作りがどんどんレベルアップしていくよ。
私はお菓子は材料もたくさんいるし、
工程はめんどくさいし、
洗物がたくさんでるしで、めんどくさいなぁと思ってしまうのだけど。
ピョンコさんはすごいなぁ。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
携帯の機種変更をしたのだけど、
どうしてもメールが送れないから問い合わせてみたら、
新機種に移行するときに店員のミスで
私の携帯アドレスが解約されたらしい。
解約しちゃったからアドレスは違うのに変更してください。
元のには戻せませんよ。
と当たり前のように言いやがったよ。
アホか。
ふざけんなボーダフォン。
そして、すいませんの一言も無しとはどういうことか。
そっちのミスでこっちが変えるとは何事かボケ。
と言ったら、すぐ「じゃぁ元のアドレスに戻します。」
だってさ。できんじゃんバカ。
なめてるよボーダフォン。
そして最後まですいませんとは言わなかったよボーダフォン。
牛乳食パン。
かわいらしく焼きあがりました。
・・・・・・・・・
ここんとこの、こまごまとした出来事。
ピョンコの服のポケットにタバコが入っているともしらず、洗濯をしたら洗濯機の中が大惨事になっていてオロオロしたり、
お気に入りのお皿がパキッって真っ二つに割れたりだとか、へんな星座の絵を描いたりだとか、小麦粉と卵を混ぜても混ぜてもダマダマになったりだとか、
久々にエクセルとワードの作業をしたり、
酔っ払って浅田真央ちゃんのマネをしたらしく、次の日筋肉痛になってたりだとか、
ソファがやっと届いたと思ったらお店で見たときよりもでかかったりだとか。
要するに平和だってことだ。
ピョンコさん作のメロンパン。
やっとスチームオーブンを購入したのでパン作りがよりいっそう楽しくなりましたよ。
スチームなので生地が乾燥することなく焼けるので
素晴らしく中がしっとりふわふわ。
スチームオーブンすげえ。
夜中なのに焼きたて２個も食っちゃったよ。
来週引越しだというのに
悠長にスコーンを焼いてみたり。
コーンミールを入れたのが良かったのか
まわりのサクサク感がすばらしく良かった。
中はしっとりふわっと。
今まで食べたスコーンのなかでも
一番おいしいんじゃないかなぁ。
なんたって焼きたてだし。
作ったのはピョンコさんですけども。えへへ。
昨日のハーブのパンをカリカリに焼いてお昼ごはん。
クリームチーズとオリーブオイルで。
うまーい。
クリームチーズとハチミツでもいいかも。
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ベランダですが。
レモンの芽までも様子がおかしい。
ヤバそうなにおいがプンプンするよ。
ハリとツヤがなくなってる。
昼と夜の温度差に耐えられないのか。
暖かい国の木だしなぁ・・・。
ああん。どうしたらいいのやら。
ずっしりぎっしりになってしまったソフトフランス。
生地のこねかたがまずかったのか。
２回の発酵時間をいつもより長くとったのが
いけなかったのか。
ずっしりしたパンは好きなのだけど
これは違うよ。
まわりパリパリ中はふっくらの道は遠いのであった。
ストロベリーキャンドルからピンクが
つんつん出てきた。
やはりコイツ咲くつもりだ。
しばらく天気があまり良くないらしいけど
大丈夫なのか。
またまたオーブントースターでパン作り。
バターのかわりにオリーブオイルを入れて
あら挽きこしょうをふりかける。
薄くて硬いパンになるかと思ったのに
思いのほかふくらんでしまって
切り込みがすっかりふさがってしまいました。
ブサイクだなぁ。
生地作るときにバジルも練りこもうと思ってたのも忘れちゃったし。
ううむ。これはリベンジだな。
ふたたびパンを焼きました。
今回はチェダーチーズを入れてみた。
実家にオーブンを借りに行くのも
めんどうだったので
無謀にもオーブントースター使用。
温度調節のできるやつなので
なんとかいけるのではないかと。
今回は生地が二次発酵で
ぷっくりふくらんでよい感じだったのだけど、
前回のようにまわり全体がカリカリには
焼けませんでした。
まわりパリパリがすきなのになぁ。
やっぱオーブントースターでは無理があるのか。
それにしても、パン作りは
洗い物もボールとまな板くらいだし
材料も粉とイーストがあればいいし。
お手軽にできるところも良いなぁ。
パン焼きました。
ずっと焼きたい焼きたいとウズウズしてたのですが
うちにはオーブンが無くて。
なので、材料持参で実家で焼いてきました。
何故かやたらと張り切っているママに変な割ぽう着を
着せられたりしながら。
いろいろ反省点はありますが初めてにしては
なかなかでした。
まわりがパリっとして中はもっちり。
これはこれで好きな感じなのですが
もっとふわっとさせるるにはどうすればいいのか。
いずれは自家製酵母で焼いてみたいだとか、
やばい楽しい。
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